Bouyère Rouge 2019

Description du produit

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.

Age moyen 25 ans.

2,20 ha, sol Argilo-calcaire. Vignoble sur les hauteurs de Donzac, sur les coteaux dominant la rive droite de la Garonne.

Propriété familiale depuis plus de 100 ans, le savoir-faire a su conserver et se transmettre au fil des générations.

Fermentation traditionnelle en cuves inox thermo régulées.

Clarification puis assemblage après élevage de quelques mois en cuves.

• 37,5 cl : 3,60 €
• Magnum : 12 €