Description du produit
Dédiée à la fondatrice de la Maison, la Cuvée Léonie Brut est un champagne de connaisseurs dont le style est marqué par la maturité et la complexité. L’omniprésence de pinot noir et pinot meunier dans cette cuvée, ainsi qu’un vieillissement minimum de 3 ans permettent une structure et une richesse excellente.
LA CUVÉE LÉONIE BRUT EST SÉDUISANTE ET ÉLÉGANTE.
Œil: or pâle.
Nez: fruits jaunes compotés, fruits exotiques, fleurs sèches et pain d’épices.
Palais: frais, arômes d’ananas confit et légèrement épicés, saveurs toastées.
ACCORDS METS-VINS
Un foie gras et magret à peine fumé.
Un bar en croûte de pain d’épices.
Un suprême de volaille à la truffe estivale.
50 % Pinot Noir
30 % Pinot Meunier
20 % Chardonnay
Premiers Crus tels que Villeneuve et Vertus
Teneur en sucres ( en g/l) : 8
Vins de réserve : 25 %
3 ans de vieillissement en cave
Certifié Vegan
Ratings depuis 2019 :
- Médaille d’Or Terre de Vins 2019
- Médaille d’Or The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019
- Médaille de Bronze Decanter World Wine Awads 2019
- 87/100 WineEnthusiast 2020
- 88/100 Decanter World Wine Awards 2020
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